шүүшүн

1. кровь в непрожаренном, непроваренном мясе;

абдан бышырбай, саал шүүшүн каны менен бышырса, кийиктин боору таттуу болот печёнка серны (см кийик) вкусна чуть недоваренная, с кровью;

2. кровь с примесью другой жидкости (напр. слюна с кровью, кровавая слизь из носа);

бул дөбө күнүгө баштын каны менен боёлуп, мурундун шүүшүнү менен сугарылып туруучу этот холм каждый день окрашивался кровью головы и орошался кровью носа;

3. женск. кровь.